2012. október 12., péntek

Á la carte: Menük 2012. szeptember

Fokhagymás rák, salátával
Lazac roston grillzöldséggel
Házi citromos-limos sorbet málna önteten


Kéksajtos-pecandiós saláta
Fügével töltött sertés szűz grie-mártással, burgonyával és grill zöldségekkel
Ricottás palacsinta narancs öntettel



100 fős fogadás Montpellier-ben
Marha pörkölt házi tarhonyával és krumplival
Kőrözöttes és szalámis falatok
Néger kocka






100 fős fogadás Yerres-ben
Székely káposzta
Reszelt linzer gyümölcshabbal


Scampi saláta, pörkölt pekandió öntettel
Mézes kacsamell lángossal, párolt almával
Cheese cake



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése