2013. január 31., csütörtök

Á la carte: 2013. január

Serpenyőben sült fésűkagyló meleg salátaágyon, sütőtök pürével
Szalonnás-mustáros sertés szűz vajas burgonyával, grillezett vajas zöldséggel
Vaníliás tejberizs pirított mákkal és tripla meggyel




Hideg libamáj pástétom salátával, barna kenyérrel
Kacsamell roston lilakáposztával, pirított burgonyával, cseresznyemártással
Gyümölcs salát kehelyben



Hideg libamáj salátával és fűszeres kaláccsal
Kacsamell roston kakukkfüves pirítot burgonyával, cseresznyemártással
Mousse chocolat narancsos mascarpone-val

Ráksaláta édesköménnyel
Lazac tilé tejszínes gombával, széles metélttel
Csokoládés brownie vanilia fagylattal



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése