Chef á Paris: 2012-06

2012. június 21., csütörtök

Á la carte: 2012. május

Sárgadinnyetatár pármai sonkával, friss bazsalikommal, rokkulával
Marhapörkölt tarhonyával és uborka salátával
Vegyes gyümölcskehely bazsalikommal

Brokkoli krémleves
Paprikás pulykatekercs kapros galuskával, grill zöldséggel
Mangó sorbet

Fokhagymás rák Szent Jakab kagylóval jégsalátával
Csirkemell leves tavaszi zöldséggel
Gyöngyhagymás kacsaragu kakukkfüves rizzsel
Tejszínes-mandulás pulykamell csíkok vegyes grill zöldséggel
Espresso créme brulée
Gyümölcssaláta

Vegyes saláta grillezett kecskesajttal
Borjúpaprikás galuskával uborka salátával
Gyümölcssaláta sárgadinnyében

Fokhagymás cukkinikrém pirítóssal
Sonkás-sajtos-gombás pulykamell fűszeres gombaraguval töltött sült zöldségekkel
Pannacotta eperkrémmel

Csirkepaprikás galuskával
Mákos guba á la Zila barack és málnalekvárral

Tárkonyos raguleves
Csirkepaprikás kapros galuskával
Gyümölcssaláta

Ízek Világa 2012. rendezvény a párizsi Amerikai Nagykövetségen:
Pick szalámiválogatás
Harcsapaprikás túróscsuszával
Néger kocka
magyar fehér és vörös borok

2012. június 4., hétfő

Szabadtéri edzéseink

Én futom a mindennapi 5,5 km-emet lelkesem. :) A majomlétra viszont még nem megy :(

Robi erősít:)

Asterix park - Paris - 2012.05.

Barátokkal az Asterix parkban.

Elképesztő hullámvasutak, amikre felültünk.

(fotók sajátok, videó youtube-ról letöltve)

http://www.parcasterix.fr/

Oziris hullámvasúton:
40 méteres magasságbe húznak fel, majd onnan 90km/óra sebességgel robogtunk lefelé.
"A sikításom bent ragadt a félelemtől"-Kriszti :)

Videó itt: http://www.youtube.com/watch?v=eC3lUGzPEdw

Goudurix hullámvasúton:
7-szer fejjel lefelé van a világ:) mindezt 75km/óra sebességgel.
"A könnyeim potyogtak a félelemtől, de azért felültem 2x egymás után"-Kriszti