2012. május 3., csütörtök

Á la carte: 2012. április

Lazac tatár friss salátával pirítóssal
Citromos csirkemell kakukkfűvel, tavaszi zöldségekkel
Krémes mangópuding



Scampi
Gombával töltött sertéskaraj grillezett zöldségekkel
Fagylalt válogatás friss eperrel


Ráksaláta avokádóval, uborkával friss bazsalikommal
Lazac roston grillezett zöldségekkel, kecskesajtos tartelette-vel
Panna cotta ribizlizselével



Scampi
Egészben sült karaj gombamártással
Vegyes gyümölcskehely friss mentával és fagylalttal


Csirkemáj saláta
Lazac szelet ratatouille-val
Mousse au chocolate



Medvehagyma krémleves pisztrángos tartine-nal
Aszalt szilvás-diós-sajtos töltött sertésszűz perui lilaburgonya pürével
Bazsalikomos citrom torta  á la Zila citrusos joghurttal



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése