Á la carte: 2012.december 4-12

Sajtó gála 200 főre
Pogácsa (1000 db) :)
Sertés pörkölt tarhonyával uborkával (30 kg húsból) :)
Deák torta á la Zila
Borhab kocka á la Zila



Hideg libamáj sajt kosárral, salátával
Báránycomb snidlinges burgonyapürével, bacon-os zöldbabbal
Málna torta piskóta ágyon



Halászlé
Párizsi pulykamell burgonyapürével, sóska mártással
Túrós palacsinta barack befőttel


Fokhagymás scampi friss salátával
Lazac zöldségekkel
Joghurtos citromkrém pohárban


Céklás-narancsos saláta fenyőmaggal, tojással
Aszalt szilvával töltött sertésszűz szalonnába tekerve, vajas zöldségekkel
Kávés créme brulée

Marhapörkölt galuskáva, csemege uborkával
Zserbó


Hideg házi libamáj friss salátával, fürjtojással, sajtropogóssal
Lazacpisztráng tejszínes rákraguval, párolt zöldbabbal, perui lila burgonyával
Friss gyümölcs saláta